CERVEZA PERUANA CUSQUEÑA NEGRA LAGER 5.6% 100% CEBADA 100% MALTA
🍺 Cusqueña Negra – Dark Lager 5.6% es una cerveza premium peruana elaborada con 100% malta de cebada tostada, reconocida por su sabor profundo, cuerpo medio y notas dulces que la hacen perfecta para maridar con platos intensos o postres de chocolate.
🧾 Características del producto
Tipo: Dark Lager
Alcohol: 5.6% vol
Formato: Botella de 330 ml o lata
Origen: Perú (Backus & Johnston)
Maltas utilizadas: Meltcafé, Scarlett y malta caramelizada
Fermentación: Baja temperatura, maduración a -1.5 °C
🍫 Perfil sensorial
Color: Negro intenso
Aroma: Toffee, caramelo tostado
Sabor: Dulce, maltoso, con amargor suave (2/5)
Espuma: Cremosa y persistente
Maridaje ideal: Postres con chocolate, carnes a la parrilla, quesos curados
🏅 Reconocimientos
Superior Taste Award (iTQi, Bruselas) – 2 estrellas de oro en 2017
Considerada una de las cervezas más representativas del estilo lager oscuro en Sudamérica